型号：700*1200
加热方式：电加热 蒸汽加热
控制方式：电脑全自动 电器半自动
起订：1台
供应：195台
发货：7天内
电话：6557166(点击拨号)
传真：0536-6551988(点击拨号)
价格：￥11.00/台
➤鸭蛋杀菌锅 玉米杀菌锅 肉罐头杀菌锅属于机械及行业设备中的食品、饮料加工设备中的食品杀菌设备类
鸭蛋杀菌锅 玉米杀菌锅 肉罐头杀菌锅我们在超市都会看到午餐肉罐头，它是一种罐装压缩肉糜，通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片，可以用来夹面包食用， 这种罐装食品方便食用，由于将猪肉放进密封的罐中，所以也易于保存。午餐肉是高温高压下的产品，选材新鲜，新鲜制作，新鲜包装，高压的过程可以析出肉质中的更多营养，高温的过程可以杀灭一切细菌，不需要添加任何防腐剂。玉米杀菌锅高温杀菌指的就是用杀菌锅进行杀菌，把做好的午餐肉罐头放进杀菌锅内，蒸煮杀菌一起完成，如果罐头瓶是两片铁的，我们都会建议客户用喷淋杀菌，这样在杀菌锅的时候不会出现瘪瓶的现象。
鸭蛋杀菌锅 玉米杀菌锅 肉罐头杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。玉米杀菌锅具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
鸭蛋杀菌锅 玉米杀菌锅 肉罐头杀菌锅双层水浴设备特点；
1、热水储存在上罐，产品升温阶段非常迅速。
2、完全被水浸没，温度能从全方位渗透到产品中。
3、整个过程中避免了产品与空气接触，双层水浴式杀菌锅釜内不存在空气冷团，优化的循环水系统，保证釜内热分布均匀。
4、通过控制热气双层的进出来控制反压力，避免了压力峰值，大大降低了包装材料的破坏。
5、平滑温和但快速的冷却，避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产品。
6、全自动杀菌锅升温时，玉米杀菌锅热量以较快的速度渗透到产品，确保达到所需要的杀菌效果。
7、产品全部被水浸没产生浮力，大大减轻了产品包装的摩擦与碰撞。
8、全自动杀菌锅确保有较理想的传热效果，高温短时间的灭菌能提高效率，处理更多的产品。全自动杀菌锅设备喷嘴从不同角度喷射，创造杀菌釜内流动的高热气流，从而使锅内温度均匀分布。
9、采用预先设置杀菌效果(F值)来控制整个系菌过程，使杀菌效果变得直观、肉食杀菌锅可控，且保证了每杀菌批次的杀菌效果一致，不再受升温速度和产品体积影响。双层水浴式杀菌锅实现食品“商业无菌”的标准化生产，对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义。
