➤米曲霉 促进饲料中营养素降解 使畜禽对饲料的吸收利用更加充分属于精细化学品中的化肥中的生物肥料类

菌株介绍：

米曲霉属半知菌亚门，丝孢纲，丝孢目，从梗孢科，曲霉属真菌中的一个常见种。菌落生长较快，质地疏松。初呈白色、黄色，后转黄褐色至淡绿褐色，背面无色。米曲霉能产生多种具有生物活性的酶系，如：纤维素酶、几丁质酶、木聚糖酶等。在植物病理生物防治中具有重要的作用。

作用机理：

米曲霉是一类产复合酶的菌株，除产蛋白酶外，还可产淀粉酶、糖化酶、纤维素酶、植酸酶等。在淀粉酶的作用下，将原料中的直链、支链淀粉降解为糊精及各种低分子糖类，如麦芽糖、葡萄糖等；在蛋白酶的作用下，将不易消化的大分子蛋白质降解为蛋白胨、多肽及各种氨基酸，而且可以使辅料中粗纤维、植酸等难吸收的物质降解，提高营养价值、保健功效和消化率，广泛应用于食品、饲料、生产曲酸、酿酒等发酵工业，是十分安全的菌种。

主要功效：

1、纤维素、半纤维素、木质素分解能力强，有助于腐殖质的形成和分解。

2、在生产植物性饲料方面应用广泛。

3、产生的代谢物能抑制和杀死有害菌，防治土壤性真菌病害的发生。

4、具有较强的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性，促进饲料中营养素降解，使畜禽、水生类动物对饲料的吸收利用更加充分。