型号:HDSD
材质:304不锈钢
电压:380V
起订:1台
供应:47台
发货:7天内
电话:05366058368(点击拨号)
价格:¥30000.00/台
➤海鲜速冻柜厂家直销属于机械及行业设备中的制冷设备中的其他制冷设备类
本公司速冻柜应用广泛,适合各种肉食类、海鲜类、涮锅类、蔬菜类、水果类、面点类、冷食类和药材类等。如: 牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉;鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹;火锅涮品;草莓、芒果、菠萝、杨梅、木瓜、龙眼;竹笋、玉米、豆角、洋葱、香菇;汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨;冰激凌、乳酪品、鹿茸等。优点:
1、 产品冻结速度快,冻结时间短,效率相对更高
2、 相对于其他液氮产品这地更小,单位面积的产地利用效率更高,产量更大,成本更低
3、 冻结时间短,快速通过产品的结冰区间,有效的防止冰刺的产生,减少冷冻对产品细胞的破坏,使得产品的品质得到很大程度的保存。在口感更好和营养成分更完整的保存。
4、 设备利用液氮冷冻,制造了一个相对无氧的环境,有效的防止了产品的氧化和变质,极低温同时又起到了杀菌和抑菌的作用。
5、 快速冷冻降低了产品的干耗和产品的脱水,使得产品很大程度的保存原有状态,提高成品率和较低损耗
6、 全不锈钢设计,卫生行更好,清洁更方便