大米是人们日常生活中的主食之一，它由稻谷经过清理加工而成。大米中含有的碳水化合物、蛋白质等元素，是人体重要的热量和营养摄入源。在大米检测中，除重金属、农残等检测项目，其外观品质的检测也十分重要。大米品质检测仪是专用于检测各类大米外观品质的仪器，它可检测粒型（每颗米粒的长度、宽度、长宽比和面积）、检测样品总米粒数、长度平均值、整米粒数、碎米粒数、整精米率、垩白米粒数、垩白粒率、垩白度、透明度等参数。

TPMZ-A大米品质检测仪通过扫描仪获得大米图像后实现稻谷、大米外观品质指标的自动检测，适用于籼米、粳米、糯米、丝苗米、特种米、有机米等。在大米加工过程中，机械砻谷、碾米等过程总会对大米造成一定的损伤，产生不少的碎米。碎米率作为大米外观品质检测的重要指标之一，它不仅影响大米质量，而且影响销售。

托普TPMZ-A大米品质检测仪与国标GB/T1350稻谷、GB/T17891优质稻谷或GB1354大米、农业部新标准【大米】NY/T2334-2013等标准相对应，具有样本条码、电子天平RS232数据软件接口，分析软件采用加密狗+动态二维码加密方式加密，常用于稻米及制品质量监督检验测试中心、水稻联合实验室、基因研究中心、遗传与发育生物学研究所等科研检测单位、粮食流通企业、加工企业等。

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