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外卖平台如何运营提升销售量
2022-03-30 14:11  浏览:27

  突如其来的疫情对上海市的餐饮行业造成了不小的冲击,许多地区的门店陆续停止堂食供应,更有门店被迫封闭、停止营业,营业额的直线下降与不可避免的原材料的损耗、店面房租带来的压力,让餐饮商户叫苦不迭。

  创立于2016年的theATRE茶聚场是一个以茶为核心,将表演艺术的本质与茶文化相互融合,进而串联起饮、食、艺术的现代生活方式品牌。截至目前,茶聚场在北京开设5家门店,在上海开设2家门店,每一家店铺的位置与定位,都融入了与众不同的空间设计概念。针对不同顾客,茶聚场推出了原创茶调、茶韵甜品、茶韵蛋糕等品类,共计数十种产品,从多角度、多层次、多场景照顾到了顾客的需求,收获了一批忠实粉丝。

  近日,茶聚场在上海的线上门店因疫情原因暂时闭店1家,另1家仍处于营业状态。为此,再惠基于大数据分析系统提供的建议,为茶聚场定制了一套完整的运营思路,帮助茶聚场成功实现近7日店铺营业数据快速增长。

  利用自主研发的外卖运营管理系统,帮助茶聚场分析产品优势、制定营销策略、完善活动机制,牢牢把握住公域流量。经过1个月的运营,茶聚场线上门店的营业额及订单量均得到一定的提升。

  精耕细作六年,再惠以自主研发的大数据分析系统为基准,集数据分析、决策建议等功能于一体,为餐饮、休娱、美业等本地生活服务商户提供从公域到私域的全栈式流量运营。

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