CAS号: 150-90-3

　　中文名称: 丁二酸二钠

　　中文同义词: 琥珀酸二钠; 干贝素; 六水合丁二酸钠; 丁二酸鈉; 丁二酸 二钠盐; 丁二酸二钠盐; 无水干贝素; 琥珀酸钠,丁二酸钠; 丁二酸钠,AR; 琥珀酸钠盐; 丁二酸钠 六水; 丁二酸钠; 丁二酸二钠六水; N-氟-4,6-双(三氟甲基)吡啶-2-磺酸盐; 丁二酸二钠; 琥珀酸钠（丁二酸二钠）; 琥珀酸钠（无水丁二酸二钠）; 琥珀酸鈉; 六水合琥珀酸钠; 琥珀酸钠（干贝素）; 琥珀酸 二钠盐; 琥珀酸钠 二元; 琥珀酸二钠盐; 琥珀酸钠; 琥珀酸二钠（干贝素）; 琥珀酸钠 六水

　　英文名称: Disodium succinate

　　英文同义词: Succinic Acid Disodium Salt Anhydrous; Ganbei; Butanedioic acid disodium hexahydrate; DISODIUM SUCCINATE; succinic acid sodium salt; BUTANEDIOIC ACID DISODIUM SALT; SODIUM SUCCINATE 6 H2O; Jantaran sodny; WORMWOOD ACID DISODIUM SALT; Soduxin; Butanedioic acid, sodium salt (1:2); Natriumsuccinat; succinate sodium; C4H4Na2O4; Butanedioic acid, disodium salt; Diflufenzopyr; Sodium succinate dibasic anhydrous; dlsodiumsuccinate; 3-Pyridinecarboxylicacid,2-[1-[2-[[(3,5-difluorophenyl)amino]carbonyl]hydrazinylidene]ethyl]; Succinic acid, disodium salt; SUCCINIC ACID NA2-SALT; sodium 2-{1-[4-(3,5-difluorophenyl)semicarbazono]ethyl}nicotinate; Succinic; Sodium succinate; SODIUM SUCCINATE DIBASIC; di-Sodiumsuccinatehexahyrate; Jantaran sodny [Czech]; V8ZGC8ISR3; diflufenzopyr-Na; Sodium succinate anhydrous; jantaransodny; SAN 835H; sodium salt of 2-acetylnicotinic acid 4-(3,5-difluorophenyl)semicarbazone; FEMA No. 3277; FEMA 3277; SUCCINIC ACID DISODIUM SALT; Disodium butanedioate; Sodium succinate dibasic,Succinic acid dis; SODIUMSUCCINATE,ANHYDROUS,REAGENT; Scallops, prime; BAS654H; Disodiumsuccinate anhydride; sodium succinate (anhydrous)

　　分子式: C4H4Na2O4

　　分子量: 162.05

　　颜色与性状: 结晶品为白色结晶颗粒，无水物为结晶性粉末。

　　溶解性: 易溶于水，不溶于乙醇。

　　敏感性: 对湿度敏感。

　　EINECS号: 205-778-7

　　MDL: MFCD00002790

　　海关编码: 2917190090

　　用途: 150-90-3（丁二酸二钠）用作酸味剂、调味剂、缓冲剂，主要用于配制水产品、火腿、香肠、调味液等。